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Albóndigas de requesón y acelga

Detalles de la receta

  • Entre 30 minutos y 1 hora
  • 6 Porciones
  • Receta Fácil

  • Visitas: 53889
  • País: México
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maizena espanhol

Enviado por
maizena

Ingredientes

  • Ingredientes

    • 500 Gramo(s) de requesón o queso crema
    • 1 Taza(s) de Maizena® (60g)
    • 1 Unidad(s) de huevo
    • sal y pimienta al gusto
    • 2 Diente(s) de ajo (optativo)
    • 1 Cuchara(s) de sopa de perejil picado
    • 1 Unidad(s) de acelga cocida
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Como hacer la receta

  • Pasos

    • 1. En un tazón coloca el requesón y la acelga cocida, escurrida y picada.
    • 2. Agrega el huevo, el ajo bien picado, el perejil y la Maizena®, mezcla bien.
    • 3. Haz las albóndigas, colocando 1 cucharada copeteada de la preparación en una taza guarde con 1/2 cucharada de Maizena® y moldea hasta formar la albóndiga.
    • 4. Hiérvelas con abundante agua y sal.
    • 5. Sirve con caldillo de jitomate o salsa verde.

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Comentario 16

Jesus Diaz Jesus Diaz comentó en 09.05.2012 a las 23:53

Me parece una buena receta, pero deberia de indicarle un grado de dificultad ya que no siempre la gente sabe o puede deducir lo que se debe de hacer cuando se tiene una receta corta como esta, quisiera ayudar con las dudas...

vicky vicky comentó en 09.05.2012 a las 18:58

albondigas de requezon

kARINA kARINA comentó en 09.05.2012 a las 17:12

albóndigas de requesón y acelga

IRMA VAZQUEZ GARCIA IRMA VAZQUEZ GARCIA comentó en 09.05.2012 a las 14:59

QUE DELICIOSA RECETA

grisi grisi comentó en 09.05.2012 a las 13:29

esta buena esta receta

ricardo ricardo comentó en 09.05.2012 a las 12:39

Siempre es lo mismo con sus "recetas"...no le entiendo nada a tus pasos!!!!

silvia esparza silvia esparza comentó en 09.05.2012 a las 11:50

Hola estoy igual que Nancy que alguien me explique el punto 3 y mi pregunta es si las acelgas ya están cocidad como para que volver a cocerlas ya formada la albondiga? saludos

aurora aurora comentó en 09.05.2012 a las 11:47

un favor me puedes explicar la receta paso a paso de las albondigas de requeson esta muy confusa la receta, como se hacen por aparte o en cada cucharada de la preparación pongo 1/2 de cdta de maizaena ???? Saludos

maggy maggy comentó en 25.02.2012 a las 21:56

Segui la receta como se indica pero se me desvarataron todas las bolitas que se hace en ese caso? gracias

alejandra salinas alejandra salinas comentó en 23.02.2012 a las 01:04

hola, el huevo va crudo para que hagarren consistencia las albondigas, suerte y buen provecho!!!!!!!!!

Nancy Nancy comentó en 22.02.2012 a las 23:55

Hola, me gustaria que en el paso 3 fuera mas especifico y tambien saver si el huevo va crudo o hervido, gracias

María Eva María Eva comentó en 22.02.2012 a las 20:04

igual que.... el huevo tiene que ser crudo o cosido con llema o clara me explicas gracias, me encanta tu receta, con que sopa, me sugieres acompañar?

z z comentó en 22.02.2012 a las 17:44

Ruth no seas GÜEVONA seguro te gusta la comida congelada, jejeje

mari rios rico mari rios rico comentó en 22.02.2012 a las 16:10

el huevo tiene que ser crudo o cosido con llema o clara me explicas gracias

Ruth Segoviano Ruth Segoviano comentó en 22.02.2012 a las 15:37

Una receta saludable, sencilla y ràpida, genial, me encantan este tipo de recetas .

Janeth Janeth comentó en 22.02.2012 a las 14:50

recetita!