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Buñuelos soufflé

Detalles de la receta

Buñuelos soufflé

  • Menos de 30 minutos
  • 6 Porciones
  • Receta Fácil

  • Visitas: 120152
  • País: México
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Rever receita Sem tempero Boa Saborosa Deliciosa 361 Votos

  • Cocinas
    Mexicana
  • Categoría
    Dulces
  • Tipo de plato
    -
  • Tipo de dieta
    -
Maizena espanhol

Enviado por
Maizena

Ingredientes

  • Ingredientes

    • 50 Gramo(s) de margarina
    • 1/2 Taza(s) de leche
    • 1/2 Taza(s) de agua
    • 1 1/2 Taza(s) de MAIZENA®
    • 2 Cucharadita(s) de polvo para hornear
    • 4 Unidad(s) de huevos
    • 1 Unidad(s) de Ralladura de 1 limón
    • Aceite para freír al gusto
    • Azúcar glass para espolvorear. al gusto
    • Crema pastelera o dulce de leche para rellenar. al gusto
  • Conversor de medidas Cerrar

Cómo hacer la receta

  • Preparación

    • 1. Pon a hervir en una cacerola margarina, leche y agua.
    • 2. Cuando hierva, vacía la MAIZENA® mezclada con el polvo de hornear y revuelve rápidamente para que no se hagan grumos.
    • 3. Retira del fuego.
    • 4. Incorpora la ralladura de limón y los huevos uno por uno mezclando la preparación con cuchara de madera y mueve la masa 5 minutos.
    • 5. Forma bolitas con dos cucharitas y echa en el aceite caliente cocinando a fuego medio hasta dorar ambos lados.
    • 6. Coloca sobre papel y espolvorea con azúcar glass, rellena con crema pastelera o dulce de leche.

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Comentario 9

maria del pilar maria del pilar comentó en 03.09.2012 a las 16:15

me encantaria recibir recetas rapidas

olga cecilia villafaña olga cecilia villafaña comentó en 22.08.2012 a las 12:23

me interesan demaciado tus resetas son muy buenas

yun yun comentó en 10.05.2012 a las 11:55

para rellenar solo pon el relleno que gustes en una duya plástica que tenga oquilla metálica que sea delgada y listo encajas la boquilla en los boñuelitos

chef chef comentó en 17.04.2012 a las 20:44

al poner cucharada de te o cafe se confunde con el ingrediente, lo indicado es poner cucharadita (c) o Cucharada (C) (cuando es sopera)

LAURA LAURA comentó en 16.04.2012 a las 20:44

se ven ricas y faciles de hacer.gracias por compartir

Roy Paz Roy Paz comentó en 14.04.2012 a las 13:24

me puede decir como se rellenan?

elsa delgado elsa delgado comentó en 15.03.2012 a las 19:45

esto se ve sobervio, escandaloso de sabor muchas gracias por la reseta seguro lo are!!!!!!

maria de los angeles nuñez doninelli maria de los angeles nuñez doninelli comentó en 09.03.2012 a las 00:48

me encantan los buñuelos de soufle, gracias por la receta, les dejo mi correo . quisiera saver mas de ustedes, sobre los postres, gracias a su pagina , podre cocinarle a mi novio, me encanta concentirlo.

Jacquelin Jacquelin comentó en 02.11.2011 a las 23:21

RECETA!