Crema de berros y papas
Detalles de la receta
- Menos de 30 minutos
- 4 Porciones
- Receta Fácil
- Visitas: 15340
- País: México
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Cocinas
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Categoría
Sopas -
Tipo de plato
- -
Tipo de dieta
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Enviado por
Primavera
Ingredientes
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Ingredientes
- 2 Unidad(s) de manojos de berros
- 1 Kilogramo(s) de papas
- 3 Litro(s) de caldo de pollo
- 100 Mililitro(s) de crema
- 50 Gramo(s) de margarina Primavera
- Sal al gusto
- Conversor de medidas Cerrar
Como hacer la receta
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Pasos
- 1. Pelar y partir las papas.
- 2. Cocerlas en el caldo de pollo hasta que empiecen a deshacerse.
- 3. Limpiar los berros quitando los tallos más duros.
- 4. Vaciar los berros en agua hirviendo.
- 5. Escurrir bien y vaciarlos en una sartén con margarina Primavera.
- 6. Machacar las papas y añadirles la crema.
- 7. Sazonar con sal e incorporar los berros hasta que quede una mezcla no muy espesa.
- 8. Calentar un poco antes de servir.
Lo que hace las recetas así deliciosas es tu opinión. Comenta.
Comentario 2
mary
comentó en 15.05.2012 a las 08:28
ELIZABETH
comentó en 21.02.2012 a las 02:07
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