Pescado al cilantro
Detalles de la receta
- Entre 30 minutos y 1 hora
- 6 Porciones
- Receta Fácil
- Visitas: 28916
- País: México
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Rever receita Sem tempero Boa Saborosa Deliciosa 73 Votos
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Cocinas
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Categoría
Pescados y Mariscos -
Tipo de plato
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Tipo de dieta
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Enviado por
Iberia
Ingredientes
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Ingredientes
- 1 Unidad(s) de limón, el jugo
- 1 Taza(s) de agua caliente
- 6 Unidad(s) de filetes de pescado
- pasta para servir al gusto
- 3 Cuchara(s) de sopa de margarina Iberia
- 5 Unidad(s) de cebollas de cambray fileteadas
- 2 Diente(s) de ajo finamente picados
- 1 Taza(s) de hojas de cilantro finamente picadas
- sal y pimienta al gusto
- 1 Unidad(s) de pimiento picado en cuadritos
- Conversor de medidas Cerrar
Como hacer la receta
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Pasos
- 1. En una sartén caliente, derrita la mitad de la barra de margarina Iberia; baje el fuego.
- 2. Acitrone la cebolla, el ajo, el cilantro y el salpimiente al gusto.
- 3. Agregue el pimiento, la mita del jugo de limon y rectifique la sazón. Añada el agua caliente y cuando suelte el hervor, retire del fuego.
- 4. Derrita la margarina Iberia restante; agregue el jugo de limón restante y mezcle. Barnice con esto los filetes y salpimiéntelos.
- 5. En una charola para hornear, coloque los filetes y hornee a 180°C hasta que doren o cuando alcancen el término deseado.
- 6. Sirva los filetes, bañe con la salsa de cilantro.
- 7. Guarnición sugerida: La pasta de su preferencia.
Lo que hace las recetas así deliciosas es tu opinión. Comenta.
Comentario 3
maggie
comentó en 22.02.2012 a las 21:57
liliana
comentó en 01.02.2012 a las 15:02
ricardo gomez carrillo
comentó en 30.11.2011 a las 20:39
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