Tacos de carne a la mexicana
Detalles de la receta
- Menos de 30 minutos
- 4 Porciones
- Receta Fácil
- Visitas: 100846
- País: México
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Cocinas
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Categoría
Carnes -
Tipo de plato
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Tipo de dieta
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Enviado por
knorr
Ingredientes
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Ingredientes
- Aceite al gusto
- Sal al gusto
- 2 Cubo(s) de Knorr® Tomate
- 2 Diente(s) de ajo
- 2 Cuchara(s) de sopa de cilantro
- 3 Unidad(s) de jitomates finamente picados
- 1 Unidad(s) de cebolla finamente picada
- 3 Unidad(s) de chiles verdes finamente picados o al gusto
- 1 Taza(s) de puré de tomate
- 2 Kilogramo(s) de falda de res cocida y deshebrada
- 1 Taza(s) de agua
- 12 Unidad(s) de tortillas de maíz
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Como hacer la receta
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Pasos
- 1. Licua la taza de agua con el ajo, el cilantro, los cubos de Knorr® Tomate y la 1/2 taza de puré de tomate.
- 2. Fríe esta salsa en 2 cucharadas de aceite caliente y deja hervir unos 5 min a fuego bajo; reserva.
- 3. En una cacerola calienta 2 cucharadas de aceite y sofríe la cebolla, incorporando el jitomate picado y los chiles.
- 4. En una sartén con 2 cucharadas de aceite caliente fríe la mezcla anterior a fuego bajo, agrega la tercera parte de la salsa que reservaste y deja hervir unos 6 min.
- 5. Agrega la carne y rectifica la sazón.
- 6. Cocina hasta que la salsa esté ligeramente espesa.
- 7. Forma los tacos rellenando las tortillas con la mezcla de carne.
- 8. Sirve acompañando con la salsa restante.
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